Unser Fischessen am 26. Oktober 2024 ist bereits vollständig ausverkauft. Wir freuen uns über das grosse Interesse und sehen es als Bestätigung und als Ansporn unseren Gästen auch weiterhin einen ganz besonderen Abend zu bieten.

Wir gestalten den Abend liebevoll und sehr aufwendig in der dekorierten Sandberghalle.  Mit dem reichhaltigen warmen Essen startet der Abend um 19:00 Uhr, Einlass in die Halle ist um 18:00 Uhr. Dazu gibt es ein kleines Abendprogramm mit einer Tombola und Unterhaltungsmusik während des gesamten Abends und später ein kleines aber feines kaltes Buffet. Beim Fischessen geht niemand, soviel ist sicher, hungrig nach Hause und auch viele Gäste aus der Ferne sind regelmäßige Besucher - was für den großen Bekanntheitsgrad dieser Veranstaltung des ASV Honhardt e.V. spricht. Das Fischessen des ASV Honhardt e.V. ist seit über 40 Jahren eine ganz besondere Veranstaltung in Frankenhardt und weit über die Region hinaus bekannt. 

Wir freuen uns auf unsere Gäste und bedanken uns nochmal für das grosse Interesse. Allen Interessenten die dieses Jahr leider keine Karten mehr bekommen haben, empfehlen wir sich für unseren Veranstaltungsnewsletter anzumelden. Wir informieren dort mehrmals im Jahr über unsere Veranstaltungen, insbesondere auch über den Beginn des Kartenverkaufs.

Die Fischessen des ASV Honhardt e.V. haben schon eine lange Tradition und werden im Herbst von den Mitgliedern und Freunden des Angelsportverein Honhardt e.V. durchgeführt. Nach der Corona Pandemie und der dadurch erzwungenne Pause haben wir uns entschlossen, diese Tradition fortzuführen. Dies ist aufgrund massiv gestiegener Kosten nur in einem etwas veränderten Rahmen möglich. Die erste Veranstaltung 2023 im veränderten Format war ein voller Erfolg und wir sind überzeugt, dass es uns gelungen ist, die "Seele" der Veranstaltung zu erhalten.

Wir bleiben unsrem Grundsatz treu, frischen Fisch - so frisch wie in Süddeutschland überhaupt möglich, direkt vom Großhändler in Hamburg oder Bremerhaven - in verschiedenem Variationen als warmes Gericht liebevoll und frisch zubereitet zu bezahlbaren Preisen anzubieten. Reduziert haben wir nicht die Qualität sondern lediglich die Anzahl der angebotenen Gerichte.

Den Rahmen bildet Live-Musik von „Just the 2 of us“ und ein kleines Abendprogramm.

Das Buffet haben wir neu gestaltet. In der Vergangenheit sind oft bestimmte Buffetangebote in größeren Mengen übriggeblieben, das wollen wir - auch im Sinne der Nachhaltigkeit - zukünftig vermeiden.

Selbstverständlich gibt es auch unsre Fischerbar, und auch die beliebte Fischverlosung findet statt.

Mit diesen Maßnahmen ist es uns gelungen, die Eintrittskarten zu einem bezahlbaren Preis von 43,-€ anzubieten.

Wie läuft's ab?

Wir haben einen Onlineshop eingerichtet. Wir möchten Sie bitten, möglichst hier ihre Eintrittskarten zu bestellen und im Voraus per Banküberweisung zu bezahlen. Der Shop läuft für uns weitgehend automatisch und hilft uns auch den Aufwand unserer ehrenamtlichen Helfer klein zu halten. Bitte informieren Sie sich vor dem Kauf hier über den Ablauf und Umfang der Veranstaltung. Selbstverständlich können Sie uns aber auch unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. anschreiben oder von 18:00-20:00 Uhr telefonisch unter 0175 / 11 801 49 erreichen. Sollten Sie Probleme mit der Onlinebestellung haben oder lieber per Email oder Telefon bestellen, geben wir die Bestellung gerne für Sie ein.

Im Preis von 43,-€ sind inbegriffen der Eintrittspreis mit Livemusik, sowie das Essen und Buffet. Getränke sind wie gewohnt extra zu bezahlen.

Sie bekommen die Eintrittskarten dann nach Zahlungseingang zugeschickt. Die Karte bringen Sie unbedingt zur Veranstaltung mit, sie dient dann gleichzeitig als Eintrittskarte und Los für die Fischverlosung. Dann steht einem schönen Abend mit Unterhaltung, Musik und auch einem Aperitif oder Digestiv an der Bar nichts mehr im Weg.

Das Fischessen startet am Samstag, 26.10.2024 um 19:00 Uhr, der Einlass (keine Sitzplatzreservierung!) beginnt um 18:00 Uhr. Das Programm endet um ca. 24:00 Uhr.

Die Livemusik spielt ab 19:00 Uhr mit der beliebten Band „Just the 2 of us“ mit Hirschi & Odi.

Wir starten mit den warmen Gerichten, danach kommt ein kleines Rahmenprogramm mit der immer wieder beliebten Fischtombola. Abschluss des offiziellen Programms bildet die Eröffnung des kalten Buffets.

Die Fischerbar ist während der kompletten Veranstaltung geöffnet.

Was gibt's zu essen?

Wir planen die folgende Speisefolge.

Da die Fische fangfrisch direkt zu uns kommen, kann es natürlich sein, dass bestimmte Fischsorten kurzfristig nicht frisch verfügbar sind. In diesem Fall weichen wir - getreu unsrem Motto "Qualität geht vor" - auf hochwertigen Ersatz aus. Änderungen der Speisefolge sind deshalb ausdrücklich vorbehalten! 

• Vorspeise Fischsuppe, selbst gemacht
• Verschiedene selbstgemachte Salate (z.B. Kartoffel, Karotten, Gurke,..)
• Warme Hauptspeisen, Beilagen Baguette und Remoulade
  • Die genauen Hauptspeisen stehen noch nicht fest, da wir uns hier am verfügbaren Angebot frischer Ware orientieren müssen
  • Wir bieten in der Regel ca. 6-8 verschiedene Hauptgerichte an.
• feines Kaltes Buffet

Die Gerichte werden wie immer von den Fischbedienungen auf Platten gebracht, d.h. Sie können natürlich alle Gerichte probieren.

Am 28. Oktober 2023 fand unser traditionelles Fischessen in der ausverkauften Sandberghalle statt. In der schön dekorierten Halle wurde das weit über die Region hinaus bekannte Fischessen veranstaltet. Nach der Begrüßung des 1. Vorsitzenden Markus Staiger wurde von 18 ehrenamtlichen Fischbedienungen eine Auswahl an warmen Gerichten aus Salz- und Süßwasserfischen auf den Teller gereicht.

Während des Abends wurden die Gäste von der beliebten Band „Two of us“ musikalisch unterhalten. Ein beliebter Programmpunkt, die Fischtombola, bei der es mehrere Salzwasserfische zu gewinnen gab, fand ebenfalls statt.

Gegen 23 Uhr öffnete die „Blaue Lagune“, in der das liebevoll vorbereitete „Kalte Büfett“ mit einer großen Auswahl an Meeresfrüchten, Fischzubereitungen, Geräuchertem und Salaten zum Verzehr bereitstand.

Als Überraschung war das Büfett größer als vom Verein im Vorfeld angekündigt. Die Gäste kommen aus nah und fern nach Honhardt, wenn der Verein sein Fischessen veranstaltet, darunter auch Gäste aus Friedrichshafen, Bayern, Niedersachsen und natürlich der näheren Umgebung. Die zufriedenen Gäste dankten den ehrenamtlichen Mithelfer/Innen mit viel Applaus. Für den Verein war es ein Schritt in die richtige Richtung, das Fischessen in der Zeit geschuldeten, angepassten Form durchzuführen.

Sehr viele Gäste sprachen zufrieden von einem schönen und gelungenen Samstagabend in Honhardt. Die Vereinsmitglieder, Freunde und Förderer des ASV Honhardt e.V. unterstützen mit dem Fischessen gezielt Gewässerprojekte, z.B. Sanierungen, Renaturierungen oder Wiederansiedlungsmaßnahmen bedrohter Fischarten.

Wir  bedanken uns nochmal für das grosse Interesse. Allen Interessenten die dieses Jahr leider keine Karten mehr bekommen haben, empfehlen wir sich für unseren Veranstaltungsnewsletter anzumelden. Wir informieren dort mehrmals im Jahr über unsere Veranstaltungen, insbesondere auch über den Beginn des Kartenverkaufs.